Premium Gourmet - ost og gourmet butikken på nett

Vulkan fra Metervare

kr135.00

En litt sterk spekepølse som ligner litt på chorizo, inneholder kun svin, den er krydret med chipotle, hele pepperkorn, fennikelfrø, sherry og hvitløk. Litt sterk. Laget av fjellgris fra Stølsvidda. Vulkan er produsert av Metervare i Oslo.

Pølsen skjæres i tynne skiver og nytes som den er.

Hver pølse veier mellom 270-300g.

Kategori: Stikkord: , ,

Smak

Vulkan er en chorizo inspirert pølse, krydret og sterk.

Bruksområder

Salami er godt egnet på et spekefat eller bare som snacks.

Ingredienser

Svinekjøtt, chipotle, pepperkorn, fennikelfrø, sherry og hvitløk

Allergener

Ja: Melk

Næringsinformasjon

Energi (KCal) 470 KCal
Energi (KJ) 1960 KJ
Fett 40 g
Mettet fett 17 g
Karbohydrater 1,7 g
Sukkerarter 1 g
Kostfiber 0 g
Proteiner 25 g
Salt 4,4 g