Rød geit ca 500g

kr290.00

Rød Geit – rødkittost på geitemelk lagret ca 3 mnd – Ruslåtten ysteri i Hol. Knallgod og faktisk «mild» ost. Oransjaktig skorpe. Smaksmessig er det få avvik mellom sesongene. Fram til ca 3 måneder smaker Rød Geit friskt og syrlig slik ungdommelig lagrede geitoster skal gjøre. Fra 3 måneder og framover utvikles det mer typiske lagringsaromaer og karakter.

 

 

 

 

Smak

Ostemassen har en gulaktig kompakt konsistens. Kremete i smak. En av våre favoritter.

Vareinfo

Framstilt av upasteurisert melk. Skorpen skal ikke spises.

Ingredienser

Upasteurisert ku/geitemelk, salt, animalsk løpe.

Allergener

Ja: Melk

Næringsinformasjon

Energi (KCal)
Energi (KJ)
Fett
Mettet fett
Karbohydrater
Sukkerarter
Kostfiber
Proteiner
Salt