Råblå – Grindal Ysteri

kr160.00

I bygda Grindal i Rennebu yster søstrene Ragnhild og Turid Nordbø den milde blåmuggosten Råblå. Dette er en ost av økologisk kumelk som passer fint på brødskiva, eller kanskje med et stykke loff og lokalbrygget øl.

Passer med solbærsyltetøy, eller honning.

Hvert stykke veier ca 300g. Kommer i vakuumpakket pose (bør ikke lagres i denne for lenge).

 

 

 

Smak

Råblå er en herlig blåmuggost med sterk smak.

Bruksområder

Råblå kan serveres som dessertost, som en smårett eller til kveldskos. Spis den gjerne med nystekt baguett og fiken eller honning. Vi anbefaler å ta ut osten ca 30min før servering.

Ingredienser

Upasteurisert kumelk, salt, løpe, penicillium roquefort.

Allergener

Ja: Melk

Næringsinformasjon

Energi (KCal)
Energi (KJ)
Fett
Mettet fett
Karbohydrater
Sukkerarter
Kostfiber
Proteiner
Salt