Manchego (3mnd)

kr85.00

Manchego er den mest kjente osten fra Spania. Dette er spanjolenes favoritt ost som er laget på 100% fåremelk. Passer ypperlig til tapas bord.

Gulaktig i kjernen med små hull. Mild, men smakfull.

Hvert stykke veier 250g, lang holdbarhet (avbildet ost er et helt hjul).

 

Kategorier: , Stikkord: , ,

Smak

Søt, men samtidig naturlig salt når den får smelte i munnen, merkbar smak av fåremelk. Litt knudrete i konsistens. Kan fint brukes til pastaanretninger. Men passer best til tapas og som deltager på ditt ostebrett.

Bruksområder

Tapas, dessertost. Passer til baguett med skinke.

Ingredienser

Upasteurisert melk av sau, salt, syrekultur, løpe.

Allergener

Ja: Melk

Næringsinformasjon

Energi (KCal)283 KCal
Energi (KJ)1177 KJ
Fett21 g
Mettet fett13,7
Karbohydrater0,2
Sukkerarter0 g
Kostfiber0 g
Proteiner21,2 g
Salt1,8 g