Premium Gourmet - ost og gourmet butikken på nett

Kristines myke ca 220g

kr95.00

Kristin’s myke er en camembert ost produsert av Hitra Gårdsmat. Den ystes av upasteurisert kumelk, noe som gir den særpregede smaken. Hitra Gårdsmat drives av Bodil og Yngvar. De har lagt vekt på produksjon av upasteuriserte oster produsert av melk fra lykkelige kyr.

Pga popularitet oppleves det ofte «utsolgt» situasjoner.

 

 

Tomt på lager

Smak

Den modnes fra utsiden og inn, og har et tynt lag med hvitmugg utenpå. Når den er helt moden og på sitt beste, vil osten være kremet og bløt i konsistensen. Har en utpreget smørsmak, passe salt.

Bruksområder

Kristins Myke kan serveres som dessertost, som en smårett eller til kveldskos. Den er også velegnet til smørebrød eller med nøytral grissini. Spis den gjerne med nystekt baguett. Vi anbefaler å ta ut osten ca 30-45min før servering.

Ingredienser

Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, løpe.

Allergener

Ja: Melk

Næringsinformasjon

Energi (KCal)
Energi (KJ)
Fett
Mettet fett
Karbohydrater
Sukkerarter
Kostfiber
Proteiner
Salt