Premium Gourmet - ost og gourmet butikken på nett

Hamarsbøen x 3

kr650.00

Vi har nå samlet tre nydelige oster fra Hamarsbøen gård i Geilo. Pakken inneholder Kvitost, en gouda type ost som er kremete og smakfull. Lukjyost er ost av typen nøkkelost, med karve. Røykt er samme som kvitost, men røkt. Hjulene er modnet i minimum 6-8mnd.

Flott som dessert ost, frokost, og gjerne i selskap med solbær marmelade.

Bitene varierer litt i størrelse, men veier mellom 375-400g. Pakken inneholder 3stk deilige oster fra Hallingdal. Lang holdbarhet (blir bare bedre ved modning).

  • Produsent/Affinør : Hamarsbøen i samarbeid med Hol Ysteri
  • Modnet: Min 6-8mnd
  • Kommer fra : Geilo, Buskerud
  • Melketype : Pasteurisert kumelk
  • Løpe: Animalsk
Kategorier: , , Stikkord: ,

Hamarsbøen

Hamarsbøen er oster fra Hallingdalen. Melken kommer fra kuene til Lars og Liv Hamarsbøen, som holder til i Geilo. Det er ikke mange hjul som blir ystet her, disse ostene er noe av det mest ekslusive vi har av norske oster.

Ingredienser

Pasteurisert kumelk

Allergener

Ja: Melk

Næringsinformasjon

Energi (KCal) 408 KCal
Energi (KJ) 1708 KJ
Fett 32 g
Mettet fett 21,9 g
Karbohydrater 1,5 g
Sukkerarter 0,4 g
Kostfiber 1,5 g
Proteiner 29 g
Salt 1,28 g