Balsamico di Modena 250ml – 10år

kr165.00

Denne eddiken er dedikert til han som i sin tid sørget for å nedtegne og offentligjøre oppskriften på balsamico i 1863. Solid viskositet og vedvarende sødme i perfekt balanse med syren. Lages på most av soltørkede druer og lagret vineddik. Lagres på en rekke av gamle balsamicofat for å tilføre den ønskede rikheten.

Størrelse 250ml

Smak

Retning av plommesyltetøy og røde frukter med et hint av honning og vanilje.

Bruksområder

Fersk fylt pasta, gode møre stykker med bistecca, myke rike oster, frisk frukt eller som et frisk kompliment til desserten.

Ingredienser

Vineddik, konsentrert druemost (inneholder sulfitt), kokt druemost,

Allergener

Ja: Sulfitt

Næringsinformasjon

Energi (KCal)138 KCal
Energi (KJ)590 KJ
Fett0 g
Mettet fett0 g
Karbohydrater30 g
Sukkerarter30 g
Kostfiber0 g
Proteiner1 g
Salt0,1 g